Horecoast, la fiera HORECA a Vietri sul Mare

È tutto pronto per la IV edizione di HoReCoast, la fiera-evento rivolta a professionisti ed operatori del mondo Horeca. Martedì 21 e mercoledì 22 marzo 2017 più di 80 aziende nazionali ed internazionali dedite agli ambiti food, ristorazione e ricettività esporranno le proprie eccellenze nelle sale del Lloyd’s Baia Hotel di Salerno. Convegni, show cooking, cooking match e l’attesissima novità dell’Horecakids (con i bimbi che saranno impegnati in laboratori di creatività) tra le altre iniziative che caratterizzeranno la manifestazione, promossa dalle aziende Lamberti Food e De Luca – Attrezzature per la ristorazione, in collaborazione con l’agenzia di comunicazione integrata MTN Company. Per partecipare è possibile registrarsi sul sito web www.horecoast.it e scaricare il badge d’ingresso o recarsi direttamente al Lloyd’s Baia (l’accesso alla struttura sarà dalla zona porto. Le sale saranno raggiungibili mediante l’ascensore panoramico). Inoltre, sempre su www.horecoast.it saranno trasmessi in diretta streaming tutti gli appuntamenti della “due giorni”.

Giancarlo Dall’Ara, “Il marketing che funziona si chiama accoglienza”
martedì 21 marzo 2017 | ore 10.00 | Sala F | Lloyd’s Baia Hotel

Nicola Demo, lo chef pizzaiolo dello show cooking “Pizza experience”
martedì 21 marzo 2017 | ore 10.30 | Sala Cooking| Lloyd’s Baia Hotel

Salvatore De Riso e la sua testimonianza su “Pasticceria, gli elementi del successo”
martedì 21 marzo 2017 | ore 15.30 | Sala F| Lloyd’s Baia Hotel

Marcello Santini, “A scuola di crudo – Tecniche di sfilettatura e taglio del pesce”
martedì 21 marzo 2017 | ore 16.30 | Sala Cooking| Lloyd’s Baia Hotel

Pier Luca Ardito, lo chef di “Carne al Fuoco – Marinatura e metodi di cottura”
mercoledì 22 marzo 2017 | ore 10.00 | Sala Cooking | Lloyd’s Baia Hotel

Igp Campania e Aprol Campania, “L’olio extravergine d’oliva campano”
mercoledì 22 marzo 2017 | ore 15.30 | Sala F | Lloyd’s Baia Hotel

Redazione CliccaSalerno

Foto Horecoast